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臺北史上最恐怖的大洪水❗️被9公尺「河嘯」吞沒❗️⭐️日本語字幕付き｜日本｜臺灣｜日治｜老照片｜辛亥大水災｜戊戌大水災｜水災紀錄｜淹水｜王佐榮

您知道，臺北曾經差一點「全滅」嗎？不是戰爭，也不是地震，而是一場幾乎被遺忘的大洪水。百年前，淡水河曾經出現比平常水位高出九公尺的「河嘯」，艋舺、大稻埕、臺北城內幾乎全面泡在水裡，新店甚至被形容為「全滅」。四百噸的大帆船被巨浪直接打上岸，整座城市宛如末日。這一集《佐榮寫真館》，將帶您回到1898年的「戊戌大水災」與1911年的「辛亥大水災」，看看日本時代初期的臺北，是如何面對接踵而來的颱風、洪水與河川氾濫。從清代治水觀念的不足，到近代氣象觀測、防洪工程的建立，我們也將重新認識這段幾乎從歷史記憶中消失的災難。當我們今天談論極端氣候、颱風豪雨與都市防洪時，其實一百多年前的臺北，就已經付出過極為沉重的代價。只是這段歷史，至今仍鮮少有人提起。 ⏱️章節傳送門 00:00 開場｜臺北曾被大洪水吞沒？ 00:26 清代治水困境｜日本開始建立氣象觀測 01:41 臺灣第一個颱風警報｜B001號颱風誕生 02:35 戊戌大水災｜400噸帆船被巨浪打上岸 05:38 辛亥大水災前夕｜9公尺河嘯襲向臺北 08:02 臺北全滅｜1911辛亥大水災的真相 11:00 結尾｜被遺忘的臺北洪水史【加入會員】https://www.youtube.com/@fototaiwan/join 【官方賣場】「佐榮寫真館」蝦皮官方商店，全網獨家，全部作者親筆簽名免運費！https://shopee.tw/hotqoo?categoryId=1... 蔡桑：‪ @tsaisan ‬‬‬‬‬ 冷気開放台湾情報チャンネル： @twsaisan 凌宗魁聊建築 @archtwjp #台灣 #台湾 #日本 #日治 #歷史 #寫真 #大洪水 #淹水 #臺北 #淡水河 #河嘯 #海嘯 #颱風 #艋舺 #大稻埕 #新店 #新莊 #taiwan #japan #history #taipei

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百年前臺灣人怎麼消暑❓竟然早就有飲料大戰❗️⭐️日本語字幕付き｜日本｜臺灣｜日治｜老照片｜珍珠奶茶｜彈珠汽水｜可爾必思｜臺灣啤酒｜王佐榮

以前的臺灣人，夏天到底喝什麼？如果你以為珍珠奶茶、手搖飲是臺灣人的共同回憶，那可能只說對了一半。早在一百多年前的臺灣街頭，人們就已經在炎炎夏日裡尋找各種消暑飲料。從仙草、粉圓、愛玉，到彈珠汽水、西打、啤酒，甚至今天依然家喻戶曉的可爾必思，許多我們熟悉的味道，其實早就在日本時代的臺灣出現。歡迎來到《佐榮寫真館》。這一集，我們將帶大家走進百年前的「臺灣消暑飲料地圖」。從高砂麥酒的誕生、建國啤酒廠的前世今生，到愛玉如何登上國際植物學舞台；從彈珠汽水風靡全臺的熱潮，到總督府如何開始管理飲料衛生與食品安全；再到可爾必思進入臺灣的故事，以及那些早已消失在時代中的飲料廣告與品牌文化。你會發現，原來臺灣人愛喝飲料這件事，根本不是近年的流行，而是一百多年來從未改變的生活習慣。當我們今天拿著手搖杯、喝著冰涼汽水時，也許很少有人知道，這些日常風景的背後，其實藏著一段關於產業、科技、文化與時代變遷的故事。這不只是飲料史，更是一部屬於臺灣人的夏日記憶。 ⏱️章節傳送門 00:00 開場｜百年消暑飲料地圖 00:26 啤酒進入臺灣｜高砂麥酒的前身 02:02 高砂麥酒誕生｜臺灣啤酒的起點 04:08 仙草、粉圓、愛玉｜臺灣傳統消暑飲料 06:00 彈珠汽水來襲｜ラムネ風靡全臺 07:45 製冰工場與食品衛生｜清涼飲料的近代化 09:52 可爾必思登場｜乳酸飲料的時代 11:31 結尾｜百年前臺灣人的夏日滋味【加入會員】https://www.youtube.com/@fototaiwan/join 【官方賣場】「佐榮寫真館」蝦皮官方商店，全網獨家，全部作者親筆簽名免運費！https://shopee.tw/hotqoo?categoryId=1... 蔡桑：‪ @tsaisan ‬‬‬‬‬ 冷気開放台湾情報チャンネル： @twsaisan 凌宗魁聊建築 @archtwjp #台灣 #台湾 #日本 #日治 #歷史 #寫真 #飲料 #愛玉 #粉圓 #高砂麥酒 #汽水 #可爾必思 #手搖飲料手搖杯 #夏天 #taiwan #japan #history #taipei

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臺灣人只能讀公學校❓跟課本教的完全不同❗️⭐️日本語字幕付き｜日本｜臺灣｜日治｜老照片｜公學校｜小學校｜義務教育｜伊澤修二｜王佐榮

以前的臺灣孩子，上學其實不是一件理所當然的事。今天很多人談到日本時代的教育，第一個反應往往是：「臺灣人只能讀公學校，日本人才能讀小學校。」但事情真的有這麼簡單嗎？公學校與小學校的差別，究竟是種族身份的區隔，還是語言能力與教育制度的安排？而那些總被認為「不願意讓孩子讀書」的臺灣家長，當年又是在想些什麼？歡迎來到「有圖有真相」的佐榮寫真館。這一集，我們將從日本時代的公學校與小學校出發，帶您回到一百多年前的臺灣教育現場。從清代的書房、書院，到國語傳習所、公學校的成立；從家長抗拒現代教育，到日俄戰爭後就學觀念的轉變；從「讀書要不要錢」的爭論，到義務教育遲遲無法推動的現實困境。您將會發現，歷史上的教育問題，遠比課本上的幾句話複雜得多。當我們今天回頭看「公學校」與「小學校」的爭議時，也許真正值得思考的，不只是制度是否公平，而是在一個社會邁向現代化的過程中，人們究竟付出了多少努力、妥協與等待。這一集，我們一起重新認識阿公阿媽的求學年代，也重新認識臺灣近代教育真正的起點。 ⏱️章節傳送門 00:00 開場｜公學校與小學校是什麼？ 00:27 公學校與小學校真的是種族歧視嗎？ 02:25 從書房到學校｜近代教育的誕生 03:53 國語傳習所、公學校與就學率危機 06:15 日臺共學與義務教育爭議 08:15 為什麼臺灣家長不願讓孩子上學？ 11:00 公學校、小學校最後去了哪裡？ 13:20 結尾【加入會員】https://www.youtube.com/@fototaiwan/join 【官方賣場】「佐榮寫真館」蝦皮官方商店，全網獨家，全部作者親筆簽名免運費！https://shopee.tw/hotqoo?categoryId=1... 蔡桑：‪ @tsaisan ‬‬‬‬‬‬ 冷気開放台湾情報チャンネル： @twsaisan 凌宗魁聊建築 @archtwjp #台灣 #台湾 #日本 #日治 #歷史 #寫真 #國語傳習所 #就學率 #學制 #學校 #後藤新平 #教育史 #書房 #書院 #國小 #taiwan #japan #history #taipei

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你以為是臺灣古早味❓麻糬、涼圓、車輪餅都不單純❓⭐️日本語字幕付き｜日本｜臺灣｜日治｜老照片｜紅豆餅｜糕餅｜零食｜伴手禮｜王佐榮

以前的臺灣人，到底都吃什麼甜點？您現在熟悉的麻糍、車輪餅、涼圓、羊羹、長崎蛋糕，甚至銅鑼燒，其實很多都跟日本時代有關！這一集佐榮寫真館，我們要帶大家一起回到大稻埕最繁華的年代，看看臺灣傳統「糕仔餅」文化，究竟是如何與日本和菓子相互融合，最後變成今天我們熟悉的味道。從清領時期創業的大稻埕「寶香齋」，到義美、高番王、李亭香等糕餅名店的源流；從年節拜拜必備的紅片龜、澎湖乞龜文化，到日本時代傳入臺灣的大福、水饅頭、今川燒與長崎蛋糕，您會發現：原來許多以為「很臺灣」的甜點，其實背後都有一段跨時代的文化交流。更有趣的是，阿公阿媽口中的「饅頭」，可能跟您想像的完全不同；而現在常見的車輪餅、銅鑼燒、六方燒、雞卵卷，也都在日本時代的臺灣街頭留下過身影。這不只是一期介紹甜食的節目。而是一場關於「記憶」、「味道」與「文化傳承」的時代旅行。或許很多東西，我們早就吃過。只是直到今天，才知道它們真正從哪裡來。 ⏱️章節傳送門 00:00 開場｜臺灣糕仔餅與和菓子的足跡 00:27 大稻埕寶香齋｜臺北最傳奇的百年餅舖 03:03 紅片龜與乞龜｜臺灣最經典的糕仔餅文化 05:28 麻糍、大福與饅頭｜日本時代留下的甜點習慣 08:42 涼圓、車輪餅｜原來都是來自日本？ 11:45 羊羹與長崎蛋糕｜高級伴手禮的時代記憶 14:26 銅鑼燒、六方燒、雞卵卷｜消失中的臺灣甜點記憶 17:32 結尾｜糕仔餅中的臺灣文化差異【加入會員】https://www.youtube.com/@fototaiwan/join 【官方賣場】「佐榮寫真館」蝦皮官方商店，全網獨家，全部作者親筆簽名免運費！https://shopee.tw/hotqoo?categoryId=1... 蔡桑：‪ @tsaisan ‬‬‬‬‬‬ 冷気開放台湾情報チャンネル： @twsaisan 凌宗魁聊建築 @archtwjp #台灣 #台湾 #日本 #日治 #歷史 #寫真 #義美 #長崎蛋糕 #台北 #和菓子 #老店 #傳統糕餅 #臺灣甜點史 #taiwan #japan #history #taipei

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別再寄託「外來種」❗️看劉永福如何寫下「台灣民主國」的終章❗️⭐️日本語字幕付き｜日本｜臺灣｜日治｜老照片｜乙未戰爭｜唐景崧｜劉永福｜假新聞歷史｜臺南｜客家｜王佐榮

1895 年，「臺灣民主國」短短存在不到半年就崩解。在日本軍隊全面接收之前，臺灣社會早已陷入混亂：被遺棄的官兵化為流寇、假新聞四處流傳，地方社會互相猜疑，甚至發生無辜百姓與宗教信徒遭到殺害的悲劇。歡迎來到「有圖有真相」的佐榮寫真館。 1895 年那 150 天，整理從北到南的戰亂與失序現場，不神話任何政權，只問一個簡單的問題：在這場戰爭裡，真正付出最大代價的，是誰？ ⏱️章節傳送門 0:00 開場：1895大戰＆「臺灣民主國」怎麼掰掰 0:24 河南勇南逃：桃竹苗變過街老鼠、孤魂廟從哪來 2:10 乙未戰爭真正開打：大湖口之役＋假新聞煽動 4:40 日軍死最多不是戰死：傳染病爆發＆三路包圍臺南 6:52 兩任總統都落跑：唐景崧先閃、劉永福「投降／閬港」 9:41 臺南大失序：麻豆事件、抓奸細到城門大開迎日軍 12:06 結尾【加入會員】https://www.youtube.com/@fototaiwan/join 【官方賣場】「佐榮寫真館」蝦皮官方商店，全網獨家，全部作者親筆簽名免運費！https://shopee.tw/hotqoo?categoryId=1... 蔡桑：‪ @tsaisan ‬‬‬‬‬ 冷気開放台湾情報チャンネル： @twsaisan 凌宗魁聊建築 @archtwjp #台灣 #台湾 #日本 #日治 #歷史 #寫真 #日軍接收臺灣 #近衛師團 #1895臺灣 #八卦山之役 #巴克禮 #宋忠堅 #麻豆事件 #落跑 #總統 #逃亡 #taiwan #japan #history #taipei

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臺灣農民真的被剝削❓糖業被誤導100年的真相❗️⭐️日本語字幕付き｜日本｜臺灣｜日治｜老照片｜糖業｜甘蔗｜農民｜蔗農｜王佐榮

以前的臺灣，真的曾經被一句話洗腦了超過一百年「天下第一憨，種甘蔗予會社磅。」但你有沒有想過，這句話，真的完全正確嗎？這一集《佐榮寫真館》，要帶你回到日本時代的臺灣，從最常被拿來批判的「糖業」出發，看見一段被簡化、甚至被誤解的歷史。從蔗農與製糖會社的關係，到工業化生產如何改變農業結構，再到二林事件與農民運動背後的政治脈絡——你會發現，很多我們以為理所當然的「歷史印象」，其實沒有那麼單純。不只如此，這一集還會帶你看到當時臺灣本地資本、商人與國際資本之間的角力，為什麼有人選擇投入糖業，也有人選擇觀望甚至錯過機會。當「剝削」成為一種標籤時，我們是否忽略了更複雜的現實？這不是一段單純的產業史。這是一段關於選擇、誤解與後果的歷史。當我們回頭看這段故事，也許更應該問：當時的人，真的沒有選擇嗎？還是我們，只是習慣用最簡單的方式理解過去？ ⏱️章節傳送門 00:00 開場｜「天下第一憨」是在說誰？ 00:26 口號背後｜蔗農真的被剝削嗎？ 01:35 投資錯過｜臺灣仕紳為何不敢出手？ 03:05 外資進場｜臺灣製糖如何崛起 04:28 效率差距｜傳統糖廍 vs 現代工場 06:02 思想衝擊｜共產主義與階級鬥爭 07:52 二林事件｜歷史如何被塑造？ 09:40 資本與現實｜誰才是最後輸家？ 11:40 結尾｜「天下第一憨」的真正答案【加入會員】https://www.youtube.com/@fototaiwan/join 【官方賣場】「佐榮寫真館」蝦皮官方商店，全網獨家，全部作者親筆簽名免運費！https://shopee.tw/hotqoo?categoryId=1... 蔡桑：‪ @tsaisan ‬‬‬‬‬‬‬‬ 冷気開放台湾情報チャンネル： @twsaisan 凌宗魁聊建築 @archtwjp #台灣 #台湾 #日本 #日治 #歷史 #寫真 #天下第一憨 #種甘蔗給會社磅 #二林事件 #製糖會社 #工業化糖業 #共產主義 #農民運動 #taiwan #japan #history #taipei

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資料擷取時間：2026-09-05T07:41:37.000000Z

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