
康寶濃湯 X 詹姆士|康寶邪教配 美味好到飛✨
康寶干貝雪菜魚肉凍 材料:(約 2–3人份) •康寶干貝雪菜濃湯2包 •吉利丁片6片 •豬五花火鍋肉片5片 •白肉魚片1片,鱸魚、鯛魚皆可 •水約200ml 做法: 1.備料,將豬五花肉片與白肉魚片分別汆燙至熟,撈起備用。 2.製作凍液,康寶干貝雪菜濃湯加入水後加熱至溫熱約不需沸騰,放入事先泡軟的吉利丁片,攪拌至完全溶解。 3.組裝成型,將燙熟的五花肉片與魚片放入模具中,倒入雪菜湯液至覆蓋食材。 4.冷卻定型,放入冰箱冷藏3-4小時,待完全凝固後取出。 5.脫模後切成適口大小即可。




