
【入得廚房🍽️】大牌檔有錢唔賺⁉️星期一至四拒接Walk in🙅🏻♂️變陣做「老友預約夜」|必食麻婆豆腐龍蝦🦞雞油蒸馬友、龍躉蜆肉春卷、 隱藏版手工海鮮大餐曝光|新店小二
在香港做大牌檔 是一場與時間和爐火搏鬥的硬仗🔥 今集帶大家走進北角的「店小二」 看看一間有內涵的大牌檔 於星期一至四轉型為「預約制」 在有時間準備、有心機、有耐心的情況之下 可以炮製出怎樣的美食🤤 不過最難能可貴之處 是店小二仍保留著大牌檔的隨性與熱鬧🍻 稍微不同的是你桌上的菜式由普通的街坊小炒 升級成了精心炮製的手工菜😍 大牌檔轉為預約制並不是將客人推開 相反是想將客人的距離拉得更近 少一份急促 多一份專屬的人情味🫶🏻 店小二 (New Dim Siu Yi) 📍地址: 北角七姊妹道14號 兆景大廈地下A舖 ☎️ 訂座電話: 51013234(WhatsApp) 2893 9393 0:00 預約制大牌檔 2:29 龍躉蜆肉春卷 3:40 拔絲咕嚕肉 4:42 欖角柚子骨 5:49 雞油蒸馬友 7:04 麻婆豆腐龍蝦 8:31 龍蝦脆米泡飯 9:57 結語 …………………………………………………………………………………….………………………………………….………. 訂閱我哋IG, 發掘我倆更多的生活點滴👫 INSTAGRAM: http://instagram.com/perfectcontinuouseat_ 合作邀請✉️: [email protected] 你訂閱了嗎? https://www.youtube.com/PerfectContinuousEat/ …………………………………………………………………………………….………………………………………….………. 📷相機: Sony A7C ii - 20-70mm f/4 DJI Osmo Pocket 3 iPhone 17 Pro 穩定器: DJI Osmo Mobile 4




