LazyWife 懶太太日記

烤雞就是要人多才好吃 重點只有這個👉🏻買仿土雞 母雞軟嫩公雞Q彈 抹上鹽巴放冷藏一晚 香料拍薄薄的一層就好 表皮抹一點油會得到脆脆雞皮 在出爐前 10 分鐘抹糖水外觀會更漂亮 可以請老闆幫忙剁雞頭跟雞腳 或者把雞腳塞進肚肚內也行 #日常 #懶人料理 #烤雞

最近煮什麼都不順利 應該是天氣太熱的關係 是吧？ 新娘魚是趁 @sour_fooooood 團購的時候順便跟 @pierjenny2021 買的，然後被我弄成鬼娃新娘。 #日常

喝到好喝的啤酒 做成麵包會不會一樣好吃呢 @hanbeer.e.o 的桂花高山烏龍啤酒 入口是甜美的撲鼻桂花香 尾韻散發出烏龍茶的清爽 加了一點蜂蜜 跟桂花好搭 只會做一次沒有紀錄食譜 印象中的比例是這樣 高筋麵粉 100% 啤酒 65% 蜂蜜 5% 海鹽 1.2% 速發酵母 0.5% 棄種 折疊麵糰真的很療癒 冬天再開始養酵母寶寶🧡 #日常 #歐式麵包 #烘焙

發瘋烤一堆麵包想要分送常常覺得煩惱 哪些可以在常溫放一兩天 哪些需要速速冰起來 以前都要耳提面命地傳一堆訊息提醒朋友 有了標籤機之後這些煩惱都沒啦～ 用手機 APP 自由排版想要的樣式 找不到喜歡的圖案也可以自己畫一個傳上去！ 牛皮紙標籤能營造滿滿的手作質感 但我最愛的是透明標籤貼紙 清爽不雜亂看起來乾淨舒服 趁這個機會順便把食物櫃整理乾淨 擔心忘記保存期限遲遲不敢丟棄的外包裝袋 有了標籤機之後這些煩惱迎刃而解～ Epson 日本製原廠標籤帶有超多種選擇 光挑款式就花了我半小時 低過敏不含乳膠、不含雙酚 A/S、通過RoHS 認證 運用在接觸食物的容器中非常安心 - Epson 奶茶標籤機現在只要 2,990 元 下單再送一卷標籤帶 (隨機出貨) ♦︎ 標籤帶三卷8折 ♦︎ 滿 $5,000 元贈標籤機收納包 ♦︎ 滿 $6,000 元再送 C610 限量航海王聯名上蓋 (送完為止) ♦︎ 標籤機加購標籤帶延長保固：https://www.epson.com.tw/Promotion2 ⏹︎ 8/31 前加購標籤帶登錄最高享3年保固，並加贈7-11虛擬商品卡。 ⏹︎ 9/30 前購買指定機種並上傳任一廠牌舊機序號照片，即贈7-11虛擬商品卡，最高可獲 500 元。 - 文章與 @epsontw 合作 #收納 #Epson #智慧藍牙奶茶標籤機 #美型標籤機 #居家收納標籤機

拿挪威鮭魚做成抹醬會太奢侈嗎？ 鮭魚菲力 梅子味噌 兩大匙 蘑菇 一盒 馬茲卡彭起司 250g 蒜蓉辣椒醬 一大匙 黑胡椒 一小匙 洋香菜 一小匙 豆蔻粉 一小匙 海鹽 一小匙 烤蘑菇要另外淋橄欖油與用海鹽調味喔 用氣炸烤箱就能完成 但還是熱到滿頭汗是怎麼回事 @cloudychili 辣椒醬 還有 @seegrains 多穀米團購到明天喔 #日常 #懶人料理 #簡單食譜

最近在練習煎整尾魚 結果魚太長了 還是得把尾巴剪掉 吃了一年的多穀米 四尾好像終於接受了 也可能是發現抗議無效啦 #日常 #家常料理 #一鍋到底